1 бр. Патешко бутче су-вид
150 гр. Печени картофи
80 гр. Сос от тъмна бира
1 гр. Магданоз
Начин на приготвяне
Предварително размразеното патешко бутче го изваждаме внимателно от пакета и поставяме в подходяща за запичане тавичка. Печем на предварително загрята фурна от 250ºС за 7-8 минути до желания от нас загар.
Начин на издаване
В предварително затоплена чиния слагаме топлите печени картофи, а върху тях поставяме патешкото бутче и поливаме със сос от единия край. Важно е да не обливаме цялата кожа. Гарнираме със свежи билки.
Време за издаване: 17 минути